Parfait de yogourt grec avec bâtonnets de pain doré
Préparation:
25 min
Cuisson:
10 min
Temps Total:
35 min
Portions
2
Ingrédients
| Bâtonnets de pain doré | |
| 4 tranches Canneberges et Avoine | |
| 2 œufs | |
| ½ c. à thé d’extrait de vanille | |
| 1 c. à thé de cannelle | |
| ¼ c. à thé de muscade | |
| 1 c. à soupe de sucre | |
| 2 c. à soupe de beurre | |
| ¼ tasse de lait | |
| ¼ tasse de sirop d’érable, chauffé | |
| Parfait de yogourt grec | |
| Yogourt grec | |
| ½ tasse de bleuets | |
| ½ tasse de fraises, hachées | |
| 2 c. à soupe de canneberges séchées | |
| 4 c. à soupe de granola |
Instructions
| 1. | Laver les petits fruits et les mettre de côté. |
| 2. | Pour préparer les parfaits au yogourt grec, mettre ¼ tasse de yogourt grec dans chaque coupe à dessert. Superposer ¼ du mélange de petits fruits et 1 c. à soupe de granola, puis répéter le processus dans chaque coupe. Garnir chaque parfait de 1 c. à soupe de canneberges séchées. Réfrigérer jusqu’au moment de servir. |
| 3. | Pour préparer les bâtonnets de pain doré, mélanger les œufs, le lait, la vanille, la cannelle et la muscade dans un bol, puis réserver. |
| 4. | Couper chaque tranche de pain Canneberges et avoine Country Harvest en 4 bâtonnets. |
| 5. | Mettre le beurre dans une poêle sur feu moyen. |
| 6. | Enrober complètement chaque bâtonnet de pain avec le mélange d’œufs, puis les faire frire légèrement de tous les côtés jusqu’à ce qu’ils soient dorés. |
| 7. | Retirer les bâtonnets de pain doré de la poêle et les saupoudrer légèrement de 1 c. à soupe de sucre. Déposer les bâtonnets de pain doré dans une assiette. |
| 8. | Chauffer le sirop d’érable dans un ramequin pour pouvoir y tremper les bâtonnets. |
| 9. | Servir avec les parfaits au yogourt grec. Bon appétit! |
