Sandwich grillé festif
Préparation:
15 min.
Cuisson:
10 min.
Temps Total:
25 min.
Portions
2
Ingrédients
| 4 tranches de pain Sans Sucre Ajouté Blanc Avec Grains Entiers | |
| 4 c. à soupe de mayonnaise | |
| 6 c. à soupe de sauce aux canneberges | |
| 4 oz de dinde cuite | |
| 3 oz de reste de farce | |
| 8 tranches de brie | |
| 4 c. à soupe de salade de chou ou de choucroute |
Instructions
| 1. | Placer le pain sur une grande planche à découper et tartiner la face extérieure de mayonnaise. |
| 2. | Tartiner la face intérieure de chaque tranche de 1 c. à soupe de sauce aux canneberges et répartir la dinde et la farce sur 2 des tranches. Déposer le reste de sauce aux canneberges sur la dinde et la farce, puis ajouter le brie. |
| 3. | Ajouter la salade de chou ou la choucroute, puis recouvrir des deux autres tranches de pain. |
| 4. | Placer une grande poêle antiadhésive légèrement huilée sur feu moyen. Frire les sandwichs en appuyant avec une assiette propre, de 2 à 3 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants. |
| 5. | Couper les sandwichs en deux et les servir avec un cornichon ou de la salade de chou. |
