Le prix, décerné par des milliers de Canadiens et un jury indépendant, rappelle que l’alimentation saine peut être délicieuse.
Le pain « Tout garni »* Country Harvest® – le premier pain « tout garni » grand public à être lancé sur le marché commercial canadien de la boulangerie – a un nouvel honneur à ajouter à sa liste : il est lauréat du prix Produit de l’année 2023 dans sa catégorie.
Ce prix, décerné par un jury indépendant et 4 000 Canadiens, prouve que Country Harvest® continue d’établir une nouvelle norme en matière de goût et d’innovation. Il témoigne également de la polyvalence et du profil de saveur audacieux du pain « Tout garni »* Country Harvest®, qui s’inspire de l’engouement pour l’assaisonnement « tout garni » et qui est un excellent rappel qu’un simple sandwich peut être un repas délicieux, satisfaisant et sain.
La capacité du pain « Tout garni »* à offrir des repas raffinés à la maison en a fait un favori des consommateurs. Le pain, qui est fait de grains entiers et qui combine les saveurs étonnantes de l’ail rôti et de l’oignon salé, est garni de graines de sésame et de pavot et est rapidement devenu un succès de vente après son arrivée sur les tablettes l’année dernière. Le sceau Produit de l’année sera fièrement affiché sur l’emballage du pain « Tout garni »* Country Harvest® à compter du printemps.
Faits amusants sur l’assaisonnement « tout garni » :
- Sa popularité a d’abord grimpé en flèche comme garniture pour les bagels. Bien que son origine exacte soit inconnue, l’assaisonnement « tout garni » a été lié à une idée assez simple : prendre toutes les garnitures restantes utilisées dans les produits à saveur unique et les mettre sur un bagel. Country Harvest® a été la première boulangerie commerciale au Canada à reconnaître son potentiel pour le pain tranché.
- Le mélange exact d’ingrédients peut varier, mais les graines de pavot, les graines de sésame (souvent grillées, et une variété de noires et blanches), l’ail séché, l’oignon séché et le sel sont des éléments de base.
- Le mélange unique d’épices est devenu un incontournable de la cuisine en soi – les gens l’ajoutent à tout, du poulet grillé aux pommes de terre au four, en passant par les pâtes, le maïs soufflé et les desserts sucrés-salés.
Le succès du produit a ouvert la voie à la dernière innovation en matière de saveur de Country Harvest® : un pain Herbes et ail, cuit avec des herbes parfumées, de l’ail rôti et des grains entiers, qui a été lancé en magasin le mois dernier.
Pour plus d’informations sur le prix Produit de l’année ou sur les différentes façons d’utiliser le pain « Tout garni »* Country Harvest®, veuillez contacter : Sara Lemmermeyer (sara.lemmermeyer@rethinkcanada.com)[1].
À propos de Wonderbrands
Wonderbrands (anciennement l’entreprise de boulangerie fraîche Weston Foods et maintenant membre du groupe de sociétés FGF) est un chef de file dans la catégorie dynamique de la boulangerie fraîche au Canada. Chaque jour, des milliers de Canadiens dégustent des pains et des produits de boulangerie frais et délicieux de l’une de nos marques emblématiques Wonder®, Gadoua®, D’Italiano®, Country Harvest® et Casa Mendosa™. Nous modernisons l’industrie en construisant des boulangeries innovantes, durables et conçues pour fabriquer le meilleur pain imaginable. Apprenez-en davantage sur notre parcours en visitant le site www.wonderbrands.com.
À propos de Produit de l’année
Produit de l’année est le plus grand prix mondial décerné par les consommateurs pour l’innovation produit, et il est décerné au Canada depuis 13 ans.
[1] *Pain multigrains assaisonné
