5 Ways to Plan the Perfect Picnic for the Family
5 façons de planifier le pique-nique familial parfait.

Lorsque l'été commence, on a l'impression que les longues journées de farniente s'étendent devant nous et que nous avons amplement le temps de nous retrouver. Mais le temps passe vite et bientôt l'automne approche – et nous constatons que nous n'avons pas assez de souvenirs d'été ! Pourquoi ne pas vous lancer dans un attribut traditionnel de l'été – le pique-nique – pour ralentir le temps et passer du bon temps en famille (ou entre amis). Même si vos enfants sont plus âgés, avec une bonne planification, tout le monde se mettra dans l'esprit du pique-nique et appréciera ce rituel de l'été.

1. Préparez-vous

Gros plan d'un panier de pique-nique sur l'herbe avec une couverture à carreaux rouges et blancs à l'intérieur

Chaque pique-nique a besoin des éléments de base : assiettes, serviettes, verres, couverts de service, un ouvre-bouteille ou un tire-bouchon. Vous voudrez également une ou deux grandes couvertures de pique-nique – vous pouvez utiliser votre couverture de base de la maison ou en acheter une spécifiquement pour les pique-niques, doublée et imperméable. Si vous savez que vous irez quelque part où il y a des tables de pique-nique, vous pouvez opter pour une nappe (et penser à des articles pour la lester en cas de vent).

Voici une liste de contrôle pratique d'autres articles que vous voudrez apporter pour un pique-nique facile et sans tracas :

  • Répulsif anti-insectes
  • Écran solaire
  • Désinfectant pour les mains
  • Lingettes pour se laver les mains
  • Serviettes supplémentaires ou essuie-tout
  • Un parapluie pour vous protéger du soleil (ou des chapeaux et lunettes de soleil pour tout le monde !)
  • Sacs en plastique refermables, papier d'aluminium ou film plastique pour les restes
  • Récipients avec couvercles pour éviter les fuites de salades
  • Sacs poubelles pour le nettoyage
  • Condiments
  • Allumettes et bougies pour le soir (ou une fête d'anniversaire !)
  • Une trousse de premiers secours (ou au moins des pansements)
  • Plateaux pour poser les boissons afin d'éviter les déversements
  • Planche à découper et couteaux selon ce que vous servez
  • Beaucoup d'eau
  • Un ou deux pulls au cas où il ferait frais

Bien sûr, il vous faut quelque chose pour emballer tout cela. Les paniers de pique-nique sont traditionnels, mais, surtout si vous devez marcher pour vous rendre à destination, ils peuvent être peu pratiques. De nombreux pique-niqueurs optent aujourd'hui pour des sacs à dos de pique-nique, qui offrent un moyen plus facile de transporter vos indispensables de pique-nique – et beaucoup sont isolés pour garder les aliments et les boissons au frais, et comprennent des articles assortis tels que serviettes, verres, assiettes, etc.

Si vous voulez rendre les pique-niques de dernière minute plus fréquents, envisagez de préparer à l'avance un panier ou un sac de pique-nique pour l'avoir à portée de main et prêt à partir. Remplissez le sac d'essentiels de pique-nique non périssables, comme des couvertures, des couverts, des assiettes, des serviettes, des tasses, cet ouvre-bouteille supplémentaire et même des boissons en conserve ou des jeux (plus sur les jeux plus tard !)

De plus, avant de partir en pique-nique, vous pouvez emballer deux récipients – un pour la vaisselle et les articles non périssables et une glacière pour les sandwichs, les salades et les boissons.

Emballez votre panier dans l'ordre inverse pour faciliter l'accès aux articles dont vous avez besoin une fois arrivé à destination. Couverture ou nappe sur le dessus !

2. Préparez votre propre pique-nique

Sandwich de côtelette de poulet avec un bol de salade de chou en arrière-plan

Parfois, les adolescents ont besoin d'être un peu convaincus pour se mettre dans l'esprit d'un pique-nique en famille. De plus, les enfants (et les adultes !) de tous âges peuvent être des mangeurs difficiles. Pour que tout le monde participe et qu'ils attendent tous avec impatience leur déjeuner de pique-nique, demandez à chaque membre de la famille de préparer ses propres sandwichs et friandises ! Les enfants se sentiront super satisfaits d'un repas simple qu'ils ont préparé eux-mêmes. (De plus, beaucoup de mains rendent le travail plus léger pour les parents !)

Pour ce faire, installez une zone de préparation de pique-nique dans la cuisine avec différentes stations. Le pique-nique à préparer soi-même ne demande pas beaucoup d'efforts : Préparez de délicieux pains des variétés de Country Harvest avec des céréales de haute qualité et savoureuses et différents nutriments comme les oméga-3, les protéines et les fibres. Ou peut-être avez-vous des amateurs de bagels dans la famille, auquel cas, incluez les bagels Country Harvest Grains+ dans une variété de saveurs qui ne manqueront pas de vous donner de l'énergie pour la journée.

Proposez un éventail d'ingrédients de sandwichs préférés de la famille et, selon la rapidité avec laquelle vous comptez vous rendre sur votre lieu de pique-nique, vous pouvez mettre les condiments tout de suite ou les apporter séparément pour garder les ingrédients des sandwichs frais et croquants. Garnissez les sandwichs une fois sur place.

Pour les accompagnements, restez simple et proposez différents types de fruits à manger à la main (par exemple, pommes, pêches, tranches de melon d'eau), une sélection de légumes crus, de l'eau en bouteille, du soda ou des bouteilles de sport remplies de limonade fraîche.

Pour des sandwichs extra-spéciaux et pleins de saveur, essayez le Sandwich de côtelette de poulet avec salade de chou de Savoie ou le Bagel au poulet Waldorf de Country Harvest.

3. Choisissez votre endroit

Pour les jeunes enfants, il n'y a pas d'endroit plus facile ou meilleur pour un pique-nique que votre propre jardin ou le parc du quartier. Mais, pour une excursion familiale mémorable, choisissez un cadre spécial, comme une zone boisée parfumée, au bord d'un lac ou d'une cascade, à la plage au coucher du soleil, sous un grand arbre dans un parc ou au milieu des fleurs des jardins publics. Pour quelque chose de vraiment spécial, dirigez-vous vers une île locale – ou choisissez une colline avec une belle vue.

Quelques autres conseils d'emplacement à garder à l'esprit :
Assurez-vous de choisir un endroit qui ne sera pas trop bondé ou bruyant et qui est confortable : Y a-t-il un endroit pour installer votre "table", soit au sol, soit à une table de pique-nique ? L'endroit est-il vraiment venteux ou sablonneux ? Y a-t-il de l'ombre ? Y a-t-il des toilettes à proximité ?

Voulez-vous faire quelque chose d'actif avant, pendant ou après le pique-nique ? Si oui, y a-t-il des sentiers, une pataugeoire, un marchand de glaces, une aire de jeux, des voiliers à regarder ou d'autres choses amusantes à faire à proximité ? Y a-t-il de la place pour lancer un frisbee ? (Ou jouer à d'autres jeux ? – voir ci-dessous !)

4. Que les jeux commencent

4 adultes contre 3 enfants jouant à la corde dans une zone boisée

Passez l'après-midi et créez des liens familiaux autour de jeux : Envie d'une partie compétitive de tir à la corde, de pétanque, de badminton, de frisbee, de limbo, de fers à cheval en caoutchouc ou de lancer d'anneaux ? Tous ces jeux sont peu coûteux, portables et adaptés à différents nombres de joueurs.

Selon l'âge des enfants, envisagez d'aller dans un parc qui a des équipements de jeux ou des tables de ping-pong extérieures, ou d'emporter des dames, des échecs ou un jeu de société.

Votre famille est-elle plus créative que sportive ?

Apportez un projet d'artisanat familial. Le tie-dye fonctionne bien comme activité familiale et tout le monde se retrouve avec un super t-shirt portable pour se souvenir de la journée ! Vous pouvez acheter des kits de tie-dye en une étape dans un magasin d'artisanat. Tout ce que vous avez à ajouter est de l'eau d'une bouteille d'eau. Vous pouvez utiliser des sacs en plastique pour ramener vos belles créations à la maison.

Vous voulez plus d'idées d'activités de plein air ? Découvrez 6 idées pour bouger dehors cet été

5. Le timing est tout

Un père prenant une photo d'une mère et de ses 2 enfants en pique-nique

Pour un pique-nique familial vraiment agréable, n'essayez pas de caser l'occasion dans une courte fenêtre de temps du calendrier. Il faut du temps aux adultes comme aux enfants pour se détendre et se mettre dans l'esprit du pique-nique ! Laissez beaucoup de temps avant votre repas prévu pour vous rendre à destination et vous installer. Assurez-vous d'avoir des collations à portée de main afin que personne n'ait faim avant que l'attraction principale (le déjeuner) ne commence.

Prenez votre temps et profitez de chaque minute de votre pique-nique. . . . et essayez de laisser du temps pour écouter les oiseaux et contempler les nuages ! Rien ne gâche une sortie en famille comme de devoir regarder l'heure . . . ce qui nous amène à . . . pour que ce soit vraiment paisible – et mémorable – instaurez une règle « sans appareils » pendant le pique-nique !

Une dernière chose à propos du temps. . . . Bien que vous vouliez vous en laisser beaucoup, laissez-les en vouloir plus – et rangez et prenez la route pendant que tout le monde est encore heureux et s'amuse.

En chemin, n'oubliez pas de prendre beaucoup de photos pour immortaliser votre pique-nique de l'été 2021 !

Pour plus d'idées de sandwichs avec des céréales de haute qualité, des bagels sains et du pain sans sucre ajouté, cliquez ici.

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