Bagel Salade de poulet Waldorf.
Temps de préparation.
10 procès-verbal
Temps de cuisson.
5 procès-verbal
Temps total.
15 procès-verbal
Portions.
4 gens
Ingrédients.
4 14 Grains½ pomme, coupée en dés (Pink Lady ou Gala sont les meilleures)½ bulbe de fenouil, haché finement½ petite échalote, hachée finement225 g de poulet poché, rôti ou de rôtisserie, déchiré en morceaux de la taille d'une bouchée2 c. à soupe de mayonnaise1 c. à soupe de ciboulette fraîche, hachée finement1 c. à soupe d'estragon frais, haché finement2 c. à café de zeste de citron finement râpé1 c. à soupe de jus de citron frais, et plus si nécessaire.
Instructions.
Grillez les bagels 14 céréales Country Harvest™ à votre goût.À l'aide d'une fourchette, mélangez la pomme, le fenouil, l'échalote, le poulet, la mayonnaise, la ciboulette, l'estragon, le zeste de citron et 1 c. à soupe de jus de citron dans un bol moyen jusqu'à ce que le tout soit bien combiné. Assaisonnez de sel, de poivre et de plus de jus de citron, si désiré.Répartissez le mélange de poulet, de fenouil et de pomme uniformément sur les 4 bagels et savourez!
Passer le diaporama
Diapositives présentées:
Nouvelle maison de campagne par Country Harvest™.
doux là où il le faut.audacieux là où c'est important.
Un pain maison classique fait avec de la pâte fermentée localement, de la farine de blé canadien, sans agents de conservation, arômes ou colorants artificiels. Cuit et fabriqué ici même au Canada.
