Sandwich déesse verte.
Temps de préparation.
10 procès-verbal
Temps de cuisson.
0 procès-verbal
Temps total.
10 procès-verbal
Portions.
2 gens
Ingrédients.
4 tranches de Pain aux 14 céréales1/4 tasse de yogourt grec1/4 tasse de persil frais, haché2 c. à soupe de feuilles d'estragon frais, hachées2 c. à soupe de ciboulette fraîche, hachée1 c. à soupe de câpres, rincées et hachées1 gousse d'ail, râpée1,5 c. à thé de zeste de citron1/4 tasse de jus de citron1 avocat, tranché1/4 c. à thé de sel1 tasse de cresson1 tasse de concombre, tranché finement1/2 tasse de germes de luzerne.
Instructions.
Dans un bol moyen, mélanger le yogourt, le persil, l'estragon, la ciboulette, les câpres, l'ail, le zeste de citron et 2 cuillères à soupe de jus de citron jusqu'à obtenir un mélange homogène.Saupoudrer uniformément l'avocat de sel et des 2 cuillères à soupe de jus de citron restantes.Étaler 2 cuillères à soupe bombées du mélange au yogourt sur 2 tranches de pain. Garnir chaque tranche de 1/2 tasse de cresson et de concombre, de 4 tranches d'avocat et de 1/4 tasse de germes de luzerne.Refermer avec les tranches de pain restantes, couper en deux et déguster immédiatement.
Passer le diaporama
Diapositives présentées:
Nouvelle maison de campagne par Country Harvest™.
doux là où il le faut.audacieux là où c'est important.
Un pain maison classique fait avec de la pâte fermentée localement, de la farine de blé canadien, sans agents de conservation, arômes ou colorants artificiels. Cuit et fabriqué ici même au Canada.
