CAB - Sandwiches Crabe, Avocat & Bagel.
Temps de préparation.
10 procès-verbal
Temps de cuisson.
5 procès-verbal
Temps total.
15 procès-verbal
Portions.
4 gens
Ingrédients.
4 bagels « Tout Garnis »2 c. à soupe de mayonnaise1 branche de céleri, hachée finementJus d’un demi-citron1 c. à soupe d’estragon haché100 g de chair de crabe blanc1 avocat en dés.
Instructions.
Dans un bol de taille moyenne, mettre la mayonnaise, le céleri, le jus de citron, l'estragon.Assaisonner et bien mélanger avant d'ajouter le crabe et l'avocat.Couper les bagels en deux et les mettre dans le grille-pain.Une fois grillés, étaler le beurre sur la partie intérieure du bagel.Déposer une cuillère de mélange de crabe sur la moitié inférieure de chaque bagel.Placer un peu de salade de cresson sur le mélange de crabe et ajouter la partie supérieure du bagel.Couper en deux et servir.
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Diapositives présentées:
Nouvelle maison de campagne par Country Harvest™.
doux là où il le faut.audacieux là où c'est important.
Un pain maison classique fait avec de la pâte fermentée localement, de la farine de blé canadien, sans agents de conservation, arômes ou colorants artificiels. Cuit et fabriqué ici même au Canada.
